欣果铺子礼品礼盒 给你味蕾上的享...
2025-09-14
如果只是顺应趋势，也许能做到一定水平，但膨化食品大厂要想在如此短的时间内，获得更好销量，还需要找对市场突破点，抓住市场空白，消费升级。一方面，90后成为消费主流，零食不再是锦上添花的补充，而逐渐成为“生活必备品”。膨化食品的消费升级都是指向海外产品，而国外食品从口味到营销都更加成熟。
不过膨化食品行业仍然存在着一些问题，市场低档产品仍然占据超过6成比例。大多数膨化食品都采用外采贴牌形式，这使得产品同质化严重，同时难以对供应商采取无死角监控，可能引发质量问题。同时，膨化食品电商为争夺市场份额，大打价格战、营销费用水涨船高，极大地影响企业利润。
在短短几年的时间内，国内膨化食品市场的规模增长就突破千亿，这其中的背后，反映出国民生活的不断改善。伴随着市场规模的逐年增加，精品化、爆款化也成为国内膨化食品市场的典型特点。在兼顾零食品质的同时，解决膨化食品同质化问题，迎合消费潮流，是膨化食品企业取得成功的关键。以膨化食品零售巨头欣果铺子为例，去年该企业增收不增利，利润下滑严重，一个很重要的原因就是产品同质化并且难以迎合年轻消费潮流。
中国膨化食品行业的增长主要受经济增长、可支配收入不断提高、城镇地区人口增长、持续城镇化、闲暇时间与休闲开支增加，以及销售渠道的发展所推动。
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